MON 6.29.2020 宿舍料理
大家午安,這幾年已經吃遍學校附近的餐廳了,這學期開始想走健康生活,所以開始學習自己煮飯
從連飯都不會煮到能每一餐都吃自己煮的,非常有成就感!!!
先從自己煮開始,因為學期初比較有空,但因為是煮菜新手所以假如我預計12點要吃到飯,11點就會開始準備切菜、洗菜+煮飯了~~~
我自己有偷偷帶電子鍋去煮,大部分同學都是帶快煮鍋,基本上都講求一次到底的料理,全部加下去就會好那種料理XD
也上網找了很多做菜的影片,當然是先從怎麼煮飯開始看~~~
以下分享的煮飯方式都是我自己亂煮來的,方法不一定是正確的請見諒XD~~~
不專業地獄料理篇:
(1)咖哩青花菜梅花豬肉飯+牛奶
我是先讓電子鍋煮飯,到飯快熟了的時候把咖哩塊(兩小塊)加進去,攪一攪,先加梅花豬肉或是想放的料悶一下,最後快好再加青花菜上去,
因為菜類會比較快熟,這樣就大功告成了~~~超級好吃,我很多餐都是這樣煮完的
(2)青花菜燉飯
先用煮稀飯的方式煮飯,總之水量的比例要多(我大概都是3/4杯米+4~5杯水,單位:同一個倒米的小容器),也是煮到水快滾的時候加入康寶濃湯的番茄馬鈴薯濃湯(半包),
攪一攪,最後再加入菜類,我都會用青花菜或是香菇比較搭,但如果香菇的話要更早放進去會比較好,避免他沒有熟XD拿出來就會超級好吃,很像裡面有起司一樣~~~
(3)大雜燴拉麵(青花菜+梅花豬+青花菜+蛋)
以康寶濃湯的番茄馬鈴薯當底,先把麵(原味的拉麵條)煮好再加底進去,先把料依照肉、香菇、最後是菜的順序加進去,就會好了~~~非常快,也可以幫冰箱清菜,消耗完畢哈哈哈哈
(4)玉米濃湯粥+燙地瓜葉+豆漿
用煮粥的方法,等飯快滾的時候加入玉米湯底(我也是用康寶的半包),攪一攪即可。我的電子鍋上面有蒸籠,我都會把菜放在上面,利用飯的蒸氣讓他熟,
不過我記得這次菜好像太晚才放,所以沒有很熟XD(下次記得早點放哈哈哈)
因為玉米濃湯的底太鹹,下次可以比例要調整一下,所以我就配義美的無糖豆漿
(5)青菜雞肉香菇蛋花湯
就如同名稱所打的,我煮水加上康寶的馬鈴薯湯底,之後把所有的料都丟下去,等他滾就好了XD
比較害怕肉沒有熟而已哈哈哈哈
外食篇:
(1)健康蔬果餐(學校7-11)
(2)點點心(外送的) $168
超級好吃的,尤其那個油雞真的很入味,跟現場吃一樣好吃><
(3)學校的自助餐 $65
(4)叫日式類的外送(基本上都100起跳)
(5)ISAAC吐司(培根花生醬吐司)
這是我新竹最愛吃的早餐,很常是外送叫來的XD
因為去年在韓國吃到後,覺得很懷念,赫然發現新竹也有分店!!!
所以這一年來吃了很多次呢~~~
以上大概就是我平常在宿舍比較會吃的東西,
煮了大概半學期後,就很懶得煮飯了哈哈哈(因為要花很多時間,而且有時候還不好吃)
所以下半學期都是叫外送或是買回宿舍吃XD
飲食健康很重要ㄚㄚㄚ,也不要常吃外食,每天都要多喝水呀~~~
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